Département Economie et Gestion.

Diplôme de Premier Cycle en Economie, niveau III.

ORGANISATION DU TRAVAIL ET DE L'ENTREPRISE (Etude des fonctions et des structures de l'entreprise) B0 Cours, une valeur de 90 heures.

Objectifs

Former à comprendre pour agir, à se situer dans l'entreprise et à être une force de proposition. Connaître les fonctions importantes ainsi que les liens entre elles. Connaître les modes de structuration de l'entreprise.

Contenu

Introduction.
Le domaine de l'organisation actuel et futur.
Les fonctions.
Chaque fonction est traitée transversalement sous 6 aspects :
- Missions dans le cadre historique
- Concepts-clés
- Structure
- Méthodes
- Hommes
- Tendances.

Fonctions traitées.
- La Vente
- La production
- La logistique
- Les ressources humaines
- L'information
- Les achats
- La maintenance
- La sûreté
- Les finances
- La qualité
- L'innovation, la recherche, le développement
- La communication
- La direction générale.

Les structures.
Ecoles d'organisation
La conception de l'homme au travail et le couple intérêt individuel, intérêt collectif.
L'analyse stratégique des organisations.
L'approche contingente.
L'approche globale.
Le processus de changement.
L'approche systémique de l'entreprise.
La démarche sociotechnique.